Torte di verdura

gusto e salute in un unico piatto

Sempre alla ricerca di antiche ricette e spinte dall’amore per le cose buone, proponiamo, da sempre, la nostra linea di torte di verdure fresche con olio extra vergine di oliva e grana padano riserva (20 mesi).

La nostra ricetta è semplice: una pasta sfoglia tirata a mano, racchiude un ripieno di verdure selezionate che, cotte a crudo, mantengono integri il sapore e le qualità organolettiche.

Le regine sono la “Torta d’erbi” e la “Scarpassa” che oggi,  con  la comoda vaschetta in atm, possiamo prolungarne la durata e facilitarne la distribuzione.

Come si cucina

Si può gustare a temperatura ambiente o scaldare in forno.

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