Ingredienti: acqua, farina di grano tenero tipo 0 macinata a pietra (grani 100% toscani), sale iodato.

Il prodotto può contenere frutta a guscio, latte, sedano, semi di sesamo, soia e uova

Confezionato in atm.

Come si cucina: portare ad ebollizione l’acqua salata, spegnere il fuoco ed immergere per 1 minuto il Testarolo, precedentemente tagliato a quadretti. Scolarli celermente con una mestola forata, disporli su un piatto e condirli a piacimento.